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Made in Spain: La historia de Grupo Vips, la marca líder en restauración

Vips

Responsable de marcas tan conocidas como Ginos, Vips, Wagamama o Starbucks, Grupo Vips es una de las empresas multimarca y multiplataforma más conocidas del país. Su andadura comienza con un joven mexicano de ascendencia asturiana que decide instalarse en la península en los años 60, fundando lo que hoy es la cadena de establecimientos por excelencia.

Grupo Vips fue fundado por Plácido Arango, nacido en México en 1931 pero que decide vivir en España a principios de los años 60. Es aquí donde, juntos a sus dos hermanos, abre Aurrerá, una cadena de supermercados previamente fundada en México. Al poco tiempo de crear Vips vendería los supermercados a Galerías Preciados.

Poco después, en 1969 decide abrir en Madrid el primer Vips dedicado a servicios de cafetería y tienda. En este contexto, Vips apuesta por una oferta de platos típicos estadounidenses como tortitas o hamburguesas, algo poco común en la época. Tras ser un completo éxito y apenas 13 años después ya tienen sede en otras ciudades fuera de Madrid como Zaragoza, Sevilla y Barcelona. En este contexto y tras varios éxitos anteriores deciden crear Ginos, una cadena de restaurantes de comida típica italiana a precio asequible y de calidad.

Grupo Vips no solo es fundadora de Vips o Ginos, también tiene los derechos de explotación de varias marcas como T.G.I. Friday’s, adquirida en 1992, o Starbucks, en 2002. Otras, como The Wok, fue comprada en 2004, diversificando su oferta a la apuesta por comida asiática.

Otro factor insignia de esta empresa es su enorme innovación y evolución. Grupo Vips fue pionero en la apuesta por la “fidelización”. Ya en 1996 crea el programa Club Vips para fidelizar a sus clientes. Su objetivo principal era “premiar y agradecer la fidelidad de todos nuestros clientes, visita tras visita”. Actualmente sigue en pie a través de la aplicación móvil, lanzada en 2015, con miles de ofertas y ventajas.

La historia de Grupo Vips se erige tras décadas de esfuerzo, dedicación y una apuesta por lo novedoso en un momento y sociedad histórica mucho más tradicional y convencional. Con un equipo multidisciplinar siempre a la vanguardia de nuevas oportunidades y ofertas, Grupo Vips es una de las cadenas con mayor proyección de España.

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