En el marco de la celebración del Expo HIP 2021, encuentro centrado en la innovación, transformación digital y tendencias en el sector HORECA, que se celebrará en IFEMA del 15 al 17 de febrero de 2021, se organiza la tercera edición del Digital Gastronomy Startup Forum –by LABe Digital Gastronomy Lab-, un escaparate y espacio de sinergias y networking frente una audiencia global y especializada, formada por líderes empresariales del sector, potenciales partners, inversores y jóvenes empresarios.
El fórum busca proyectos disruptivos que impacten el back-office y el front-office de la gastronomía y hostelería del futuro, en tecnologías como Big Data, Inteligencia artificial, Analítica de datos, IoT, Robótica y nuevos equipamientos, Automatización, Impresión 3D con y sin alimentos, Blockchain, Realidades Mixtas, etc.
Si tienes soluciones innovadoras, podrás presentar tu proyecto delante de las principales empresas líderes del sector, potenciales partners e inversores especializados.
En las anteriores ediciones fueron galardonadas la startup de gestión inteligente de turnos de personal y plantillas Orquest y la startup de inteligencia artificial para la gestión y monitoreo de la reputación online Cloud Reputation, la cual ha sido añadida hace pocos meses al portfolio de soluciones de Mapal Sofwtare.
Los beneficios de Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum
Las startups que finalmente sean elegidas obtendrán las siguientes ventajas:
- Ser candidato para participar en los Horeca New Business Models Awards 2021.
- Ser candidato para el programa de aceleración by Culinary Action, que se desarrollará en LABe Digital Gastronomy Lab en 2021.
- La “Startup Destacada”, que se seleccionará en el startup forum, tendrá una plaza asegurada en el programa de aceleración.
- Ser candidato para el próximo Gastronomy Tourism Tech Adventures -by UNTWO & Basque Culinary Center.
- Obtener dos pases VIP para HIP 2021 (valorado en 300€ cada uno).
